Mese: Ottobre 2018
Grassi post allenamento
i pasto post-allenamento è il migliore della giornata: possiamo assumere grandi quantità di proteine e carboidrati semplici, sapendo che saranno subito usati per alimentare i muscoli. Alcuni dati clinici recenti, però, sembrano indicare che, per ottenere il massimo dei risultati, è bene ridurre l’apporto di grassi fornito da questo pasto.…
Maestri del Karate-do – Hidetaka Nishiyama
(1928-2008). Grande Maestro esperto di Karate dello stile Shotokan-ryu che fu a lungo, con Nakayama Masatoshi, una delle principali figure della Japan Karate Association (JKA) tra il 1949 e il 1960. Scoprì il Karate all’Università Takushoku nel 1943, con Toyama, poi con Funakoshi Gichin. Vi diventò il capitano della squadra…
Gustate il cibo fatto in casa
Il nostro approccio alla preparazione dei pasti è ambiguo: da una parte, in genere detestiamo quelle domeniche pomeriggio passate a tagliare, cucinare, pesare e dividere il cibo in porzioni, dall’altra non potremmo neanche immaginare di smettere del tutto di cucinare. Anzi, in effetti cucinare ci piace. Il fatto è che,…
365 Giorni Zen
365 Giorni Zen
Proteggere la prostata con le carote
Nel corso degli anni il consumo di carne e latticini è stato collegato a un aumento del rischio di cancro alla prostata. Dato che questi alimenti proteici abbondano nella dieta degli sportivi, potrebbe essere una buona idea aggiungere un po’ di carote al vostro regime alimentare. Alcuni scienziati cinesi dell’università di Zhejiang…
