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Il cibo della Cina – parte 1
La cucina cinese ha una lunga storia ed è uno dei tesori culturali cinesi. È famosa in tutto il mondo. La cucina cinese si è sviluppata e maturata nel corso dei secoli, formando un ricco contenuto culturale. È caratterizzata da una raffinata selezione di ingredienti, una lavorazione precisa, un’attenzione particolare…