365 giorni ZEN

“Nel tempo, le cose cambieranno e le condizioni che hanno prodotto i nostri desideri scompariranno. Perchè allora legarsi a loro?” (Hsing Yun) Il concetto di impermanenza nel Buddismo è fondamentale. Tutte le cose cambiano continuamente. Nulla resta uguale a se stesso per più di un istante. Questo è uno dei…

Continue reading

Fagioli & C.

Ceci, fagioli, lenticchie, piselli, fave, lupini: sono i semi delle leguminose, le piante caratterizzate dalla presenza dei baccelli. Ognuno di questi semi è uno scrigno di sostanze preziose, niente nel mondo vegetale contiene più proteine dei legumi.

Continue reading