Cara nonna, sul mettere sciarpa e berretto ci avevi preso,
ma su altri rimedi anti infreddature… così così!
Le nonne ne sanno sempre una più del diavolo e hanno un rimedio pronto per ogni situazione. Ma quanto c’è di vero nei loro classici consigli quando si tratta di curare infreddature e malanni stagionali? Risponde il professor Fabrizio Pregliasco, virologo dell’Università di Milano e sovrintendente sanitario dell’Istituto Galeazzi di Milano.
Sciarpa e cappello: proteggere gola, bocca e orecchie dal freddo è molto utile quando si è già raffreddati. ‘ perché la riduzione della temperatura facilita la diffusione del virus, quindi stare al caldo aiuta molto. Evitare gli sbalzi termici è la prima regola, sia per non ammalarsi sia per guarire il prima possibile. VOTO: 10
Brodino di pollo: leggero, facilmente digeribile e, al tempo stesso, ricco di proteine, è decisamente indicato per curare un raffreddore o un mal di gola. Le proteine che contiene svolgono infatti un ruolo importante nella ricostruzione delle cellule danneggiate dalle tipiche sindromi parainfluenzali. Inoltre il brodo di pollo viene consumato caldo e risulta, quindi, particolarmente gradevole quando non si sta bene e si è generalmente inappetenti. VOTO: 8
Passato di verdura: ricco di vitamine e sali minerali, oltre a essere gradevole al palato, è facilmente digeribile e si deglutisce senza problemi anche quando la gola è in fiamme. VOTO: 8
- Limonata calda: è il calore che dà sollievo ai sintomi tipici da raffreddamento e rende gradevole una bevanda facilmente digeribile. VOTO: 7
Spremuta d’arancia: gli agrumi contengono vitamina C e per questo sono stati a lungo consigliati per curare raffreddori e influenze. In realtà, però, recenti studi hanno dimostrato che non è poi così vero che la vitamina C sia efficace nell’accelerare la guarigione. Essa è, invece, estremamente utile per far fronte alle temperature estreme… quelle da freddo polare, per intenderci! VOTO: 6
Latte e miele: il miele è un antinfiammatorio e un antisettico, quindi utile in caso di raffreddamento. L’abbinamento con il latte non è però sempre ideale perché può aumentare la produzione di muco.VOTO: 5
Mettiti sotto le coperte e bevi grappa: il peggio del peggio! L’alcol non apporta alcun beneficio, anche se dà una sensazione di apparente miglioramento dei sintomi (funge da anestetico). Uno strato eccessivo di coperte ha l’ulteriore svantaggio di surriscaldare il corpo e non aiuta quindi, in caso di febbre, anzi. VOTO: 1
FD
for MEN magazine